01Özenle Seçilmiş Tatlar
Deli Mama Bodrum'un özenle seçilmiş şarküteri ürünleri ve coğrafi işaretli Posof Fasulyesi ile lezzeti sofralarımıza taşıyoruz.


Mai Restoran
Kaynağından soframıza uzanan yolculukta, sadelik ve lezzet başrolde. Mevsimin en taze döngüsünü, Yalıkavak’ın eşsiz enerjisi ve modern bir mutfak anlayışıyla yeniden yorumluyoruz.
Ülkemizin farklı bölgelerinden, temiz ve güvenli üretim yapan yerel üreticilerin emeğiyle lezzet yolculuğumuzu zenginleştiriyoruz.
Sofralarımızı oluştururken her bir bileşeni özenle seçiyor; küçük ölçekli, doğaya saygılı, yerel üreticilerin emeğini gururla taşıyoruz.
01Deli Mama Bodrum'un özenle seçilmiş şarküteri ürünleri ve coğrafi işaretli Posof Fasulyesi ile lezzeti sofralarımıza taşıyoruz.
02Mut'un eşsiz ikliminde üretilen, Üstün Lezzet Ödüllü İzorya. Milas'ın tarihi topraklarından, ödüllü Oro di Milas. Doğanın en değerli tatlarıyla buluşuyoruz.
03%100 ekşi mayalı, soğuk fermantasyonla üretilen The Pate Bakery ekmekleri ve Nevale Bodrum'un özel üretim Brioche ekmekleri bizimle.
04Mezopotamya'dan binlerce yıllık lezzet mirası taşıyan Punica Nar Ekşisi sofralarımızda.